自分を大切にしたい時に

A&P LE JOURNAL JUILLET 2024

本日ご紹介するのは 、ラベンダーです。

あなたの暮らしに喜びをと願いながら、今日も最高の精油探しを続けています。

いよいよ本格的な夏の到来ですね。この暑さの中で私は、南フランスを旅した時に辺り一面に広がるラベンダー畑の風景を思い起こしました。深い青紫色をした花の咲くすぐ近くには蒸留工場があり、水蒸気でラベンダー精油が蒸留される様子を見学する機会を得ることができました。

 

 

LAVANDE VRAIE（真正ラベンダー）

Lavandula officinalis

科名 : シソ科
採油部分 : 全草
収穫時期 : 7月、8月

 

 

ラベンダーは、ミントと同じシソ科の植物です。フランス語では、Lavande vraie（真正ラベンダー）と呼ばれるほか、Lavande officinale（公式のラベンダー）、Lavande femelle（雌のラベンダー）とも呼ばれます。

フランスでは南部の4つの県だけで20,000ヘクタールでラベンダーが栽培されています。山の中腹部に自生する植物で、とくに有名な産地はオートプロヴァンス地方です。ここは世界的にも有名なラベンダーの産地です。

灰色がかった緑の葉が茂る植物の根元から、いくもの茎を空に向かってまっすぐ伸ばし、夏になると香り豊かで鮮やかな青紫色の花を咲かせます。最も精油が豊富に含まれているのは、7月から8月にかけて。この時期に花の咲くラベンダーを刈り取り、余分な水分を蒸発させるために乾燥させてから、採油作業が行われます。乾燥させるために１～2日間放置されますが、このステップは、上質なラベンダー精油を得るために欠かせないものです。

ラベンダーは様々な香水に用いられていますが、その香りは繊細で多面的です。アロマティックノート、素朴な印象、フレッシュ、柑橘類の果皮のような爽やかさ、そしてフルーティノートなど。

古くからラベンダーの精油は、香水やルームフレグランスに使われてきましたが、とくに男性向けの香水に使われてきました。ローズマリーやタイムを織り交ぜてコロンを作ることもできます。ラベンダーはまた、フゼアの香りのアコードを構成する基本的な香料のひとつでもあります。

もともと地中海盆地の北部に自生していたこともあり、2010年以降、ブルガリアでも生産されるようになりました。その他、オーストリアやウクライナでもラベンダーの生産が盛んになり始めています。

ラベンダーの精油は、皮膚の修復作用や消炎作用を持つことで知られています。それのみではなく、防腐作用、鎮痛作用、血圧降下作用、鎮痙作用もあり、眠りを促す効果もあります。そのうえ、心に調和とバランスをもたらし、感情を落ち着かせてくれる精油です。

あなたが自分を大切にする時間を過ごしたいのであれば、ラベンダーの香りをおすすします。

 

採油方法：水蒸気蒸留法

外観 ：無色～薄黄色または薄緑色の液体

主成分：酢酸リナリル、リナロール、β-カリフォレン、テルピネン-4-オール、シスオシメン

使用方法：アロマテラピー、香水、化粧品、食品

 

Jean-Claude DEYME